超常規的餐飲店：完全獲利法則 ★福利價★－

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售價:288

詳細資料ISBN：9789866254543
叢書系列：PRACTICAL 系列
規格：平裝 / 288頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　透過本書讀者可有效學到餐飲業6大超常規經營法則：　　1.超常規獲利的大眾市場攻略法　　2.超常規的熱銷商品設計　　3.超常規的熱門店頂極服務方式　　4.超常規的熱門店吸客方式　　5.超常規的熱門店客單價制定策略　　6.超常規的商圈‧在地形菜單製作方式　　與客人接觸的瞬間就可產生現金收入的機制，是餐飲業能做到事！　　所謂的好生意是：　　賣家好、買家好、社會好、未來好；　　而相信自己、相信夥伴、相信顧客、相信未來，　　就能做成四方好生意！　　恭喜你從這本書獲得超常規的成功！強力推薦　　醒吾科技大學校長周添城　　中國生產力中心餐飲業顧問陳弘元

詳細商品說明

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